フィッシングサンクチュアリ

TEL:0594-46-8820

カフェ

穫りたての旬の素材を使用した料理が好評で、自然に囲まれての食事は至福のひとときとなるでしょう!
食事のみだけでも楽しむ事ができます。
テラス席ではワンちゃん連れもOKです!(※但し、他のお客様にご迷惑になるような場合はお断りさせて頂きます。)

 

営業時間

営業時間 AM9 :00~PM5:00 (PM4:30 オーダーストップ)
定 休 日 毎週木曜日定休

おすすめメニュー

■藤原岳 レアカツサーモン 1,500円(税込)

20周年記念限定メニューです! 新鮮な藤原サーモンを厚切りにし、レアなカツに仕上げました。 わさび風味の自家製タルタルソースでお召し上がりください。 (わさびが苦手な方は、わさび抜きも出来ます) 藤原ヶ岳に見立てたターメリックライスの中にはチーズソースが トロ~リ♪山頂にはマスチップを散りばめました。 今だけの特別なランチプレートをぜひお見逃しなく!
※数量限定ですので、なくなり次第終了となります。
・マスのレアカツ(わさび風味のタルタル添え)
・ターメリックライス(チーズソース入り)
・マッシュポテト ・スープ
※ごはん大盛り+100円 ドリンクセット+250円 

■トラ天丼 1,090円(税込)期間限定!

お刺し身用のぷりっぷりなマスをサクサクな天ぷらにしました! 地元の季節の野菜の天ぷらと一緒に丼にして、自家製の甘ダレをかけました!
添えのマスの甘露煮もご一緒にどうぞ♪
・マスと季節の野菜の天丼・マスの甘露煮・お吸い物
※ごはん大盛り+100円 ※ドリンクセット+250円 ※サラダセット+250円
※数量限定ですので、なくなり次第終了となります。
(価格は全て税込です)

 

■ トラ天そばランチ 800円(税込)平日限定!

地元・いなべ産のおいしい蕎麦に、トラウト(マス)の大きなかき揚げをドーンと乗せました!
・マスのかき揚げ乗せ温そば
・ごはんセット+250円・生たまごのせ+50円・ドリンクセット+250円
※数量限定ですので、なくなり次第終了となります。

モーニング&ブランチ AM 9:00~AM 11:00

 

■ モーニング・・ 550円(税込) ■ ブランチ・・750円(税込)

・モーニングは、ドリンクメニューよりお好きなお飲み物に
+100円で、パンとサラダが付きます。
・さらに、モーニングに+200円して頂くとシェフ特製の
すんごく美味しいふわとろオムレツが付きます!
・濃くて美味しい牛乳は、+50円です!
※パンはフワフワモチモチな天然酵母パンです。

上記時間外では単品でのご注文も承ります
オムレツ 単品 500円
ベーグルパン 単品 250円
サラダ 単品 250円
※表示価格は全て税込です。  

ランチメニュー AM 11:00~PM 2:00

 ■ フィッシャーマンランチ・・990円(税込)

特製スパイシーカレーと 今日の一品がワンプレートに なったスペシャルランチです♪
・トンカツ
・ドリンク付き (ドリンクはお好きな物を メニューよりお選びください)

 
 

■ トラウトランチ・・1,190円(税込)

・マスのフライ (タルタルorソース)
・スモークサーモン  ・スープ  ・ライス(お替りOK!)
・ドリンク付き(ドリンクはお好きな物を メニューよりお選びください)
お刺身でも召し上がれる新鮮なマスの切り身をフライにしてありますので、臭みは全くなく、川魚が苦手な 方でもきっと美味しく召し上がって頂けます。
あえて薄く切ってあるので、サクサクでとってもおいしいです。
こだわりのおいしいごはんが、おかわり出来ます!

 

フードメニュー

 

■ 特製スパイシーカレー・・790円(税込)

・大 盛 り+100円 (税込)・サラダセット+250円 (税込)
・ドリンクセット+250円(税込)(ドリンクはお好きな物を メニューよりお選びください)
大量の玉ねぎを飴色になるまで炒め、厳選されたスパイスを調合し、秘伝のレシピでじっくりと煮込んだこだわりのカレーです。

 
 

■ ビーフストロガノフ・・890円(税込)

・大 盛 り+100円 (税込)
・サラダセット+250円 (税込)
・ドリンクセット+250円(税込)
(ドリンクはお好きな物をメニューよりお選び下さい)
牛肉と玉ねぎをブイヨンで じっくり煮込みました。 この周辺では当店でしか 食べられない一品です。

 

スイーツメニュー

 

■ 濃厚プリン・・350円(税込)

何度も試作を重ね、濃厚でとってもなめらかな究極のプリンが出来上がりました。
プリン好きの方には、ぜひ召し上がって頂きたい自信作です。
数量限定ですので、なくなり次第完売となります。

 
 

■ コーヒーゼリーぜんざい・・390円(税込)

※ドリンクセット+250円(税込)

 
 

■ アップルパイ・・650円(税込)

ドリンクセット+250円(税込)

 
 

■ アイスチーズケーキ・・600円(税込)

ドリンクセット+250円(税込)

 

コーヒー

 

■ オリジナルブレンドコーヒー・・450円(税込)

「楓林の水」で入れたおいしいコーヒーです。
コーヒーのおかわり 150円(税込)

 

ドリンクメニュー

■ ソフトドリンク(ホット)

レモンティー・ミルクティー・ミルク・ココア・カフェオレ・季節の紅茶

■ ソフトドリンク(コールド) 

アイスコーヒー・アイスカフェオレ・アイスレモンティー・アイスミルクティー・アイスミルク・コーラ・ジンジャエール・オレンジジュース・アップルジュース・トマトジュース・レモンスカッシュ・パインジュース・ウーロン茶・アイスココア・コーラフロート・コーヒーフロート・キャラメルフラペチーノ   

■ アルコール 

ビール

こだわりの食材

■水(楓林の水)

サンクチュアリの敷地内の地下120メートルから湧き出している自然水『楓林の水』です。
そのまま飲むと甘みが感じられ、成分的にもとてもいいお水です。
このお水は、カフェのメニューや、グラスのお水など、あらゆるものに使われています。

 
 

■ 米

地元の農家の方が、なるべく農薬を使わずに、心を込めて作って頂いているこだわりのお米です。
『楓林の水』を使って炊き上げているので、とっても艶やかで、本当においしいごはんです。
カレーにも合うように、あえてちょっと固めに炊いています。